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福建传统茶产业的颠覆式变革,江西瑞昌百户农

时间:2019-10-15 13:52来源:农业发展
云顶集团,“现在只能卖1.7元一斤,而去年一般能卖2.8元。”昨日,龙泉驿区山泉镇果农赖祥付无奈地对记者说。赖祥付是当地有名的水果大户,去年共收获了1万余斤桃子,收入近3万

云顶集团,“现在只能卖1.7元一斤,而去年一般能卖2.8元。”昨日,龙泉驿区山泉镇果农赖祥付无奈地对记者说。赖祥付是当地有名的水果大户,去年共收获了1万余斤桃子,收入近3万元。而今年价格骤降,让他损失不小。山泉镇农办工作人员介绍,桃子降价有多方面的原因,“最重要的原因是桃子不能解渴,而近段时间气温升高,很多顾客都去买西瓜了。” 现象一 桃子减产 价格不升反降 赖祥付介绍,他栽种了4亩多桃树,一家人把全部心思都放在果树上,除草施肥等样样不少。去年是个丰收年,共收获了1万余斤桃子,价格在2.5—3元/斤,年收入近3万元。“而今年产量减少了将近一半!”赖祥付满脸愁容地说,今年1月桃树在快要进入花期时,遇上了南方雪灾,桃芽不同程度受到伤害,影响了授粉情况,直接导致产量减少。 “产量减少了,心想桃子的价格就会上升。”但让赖祥付始料未及的是,桃子减产,价格不升反降,去年价格在2.8元上下徘徊,而今年最多只能卖2元。昨日他摘了几筐桃准备卖时,发现价格跌到了1.7元/斤。“桃子熟了必须要摘下来,自己吃不完,只有忍痛降价卖桃。”赖祥付一边摘桃一边对记者说。 现象二 “断档期” 价格一降再降 昨日,山泉镇农办工作人员苏德强介绍,山泉镇有近3万亩果林,以桃树为主,每年要产几万吨桃子。苏德强说,“北京27号”“北京28号”等几个桃子品种在五六月份时正是产销旺季,现在已经接近尾声,而随后的“皮球桃”等要在本月中下旬才能正式上市。现在上市的桃子还是老品种“白凤桃”“大久宝”等,而这几个品种在整个山泉镇果林区的比例还不到1%,因此近段时间上市的桃子青黄不接。 桃子减产,又处于“断档期”,按理说价格应该上扬,但记者走访了几家桃子收购点,价格情况令桃农们高兴不起来。大家都称,不光产量有所下降,价格也较去年同期下降了30%左右。这是什么原因呢? 原因一 气温太高 桃子不能解渴 “桃子不能解渴,现在很多顾客都去买西瓜了。”苏德强介绍,今年气温较往年有所偏高,特别是近几天,酷暑难忍,而桃子的解渴能力远远不及西瓜,因此桃子在市场上遇冷。消费者少了,价格自然下降。桃子营销商韦晓明极力赞同苏德强的观点。韦晓明是桃子营销大户,每天要输送几万斤桃子到重庆。韦晓明解释了昨天桃子收购价在1.7元/斤的缘由:桃子收购价加上运费等其它费用,运到重庆后每斤成本是2.25元/斤;前几天随着气温升高,桃子突然遇冷,只能以1元多的价格将手中的桃子贱卖。因此,前几天桃子收购价还是2元/斤,但昨日就下降到了1.7元/斤。 原因二 产量不高 购桃的经销商少 苏德强介绍,由于天气原因,今年桃子的品相总体上来说没有去年好,导致价格下降。地震也有一定的影响,苏德强说,有很多“白凤桃”等本地品种桃子以往都是销往都江堰、什邡等地,但今年这些地区来山泉镇采购桃子的量几乎为零。 同时,现在正处于桃子“断档期”,来此购桃的经销商就少,价格自然也就下降了。但苏德强乐观地告诉记者,随着本月中下旬“皮球桃”的陆续上市,桃子产量会迅速提升,自然会吸引更多的营销商,外销难的问题迎刃而解,桃子价格自然会逐步回升。

7月10日,清流县苏福茶业有限公司的茶园基地内,由美国可口可乐公司委托的第三方SGS正在进行最后一次的终审。经过前期10多次的模拟,以及SGS三次的正式考察验收,最终通过考核,苏福茶业正式成为美国可口可乐公司茶饮料的原料供应商。 “美国可口可乐公司在中国有3家茶饮料原料供应商,分别在云南、浙江、福建,苏福茶业就是福建省的唯一一家,确定之后,每年将固定供应给可口可乐公司400吨以上的干茶。”苏福茶业有限公司董事长苏水标说。 12年坚持农残限量指标 苏福茶业有限公司现有茶园基地8000亩,加工厂房25000平方米,各类茶叶加工设备600多台。 “苏福茶业10多年前的定位就是要坚持可持续发展,要实现机械化,现在这个目标正在一步步实现。”苏水标说。 近年来,引进国内先进清洁化、自动化红、绿茶生产流水线,全程生产无烟、无尘、无废弃物,苏福公司本着七统一,即统一标准、统一农资、统一管理、统一加工、统一品牌、统一包装、统一销售的经营理念,实现从“茶园到茶杯”一体化生态型、科技型、低农残管理,把做老百姓喝得起的放心茶视为己任。 2014年以来,产品经诺安国际检测达到出口欧盟191项农残限量指标,是福建省首批农产品质量安全可追溯管理企业,包括生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、产品可召回、质量有保障。 2015年公司生产各类干茶1200吨,实现产值7659万元,缴纳增值税90多万元,所有产品达到欧盟、日本、美国的农残出口191项限量指标,被列入三明市农产品质量安全可追溯试点企业。 自动化生产设备提高产能 “经过多年发展,我们实现了全省三最,即单片茶园面积最大,生产线产能最大,机械化程度最高。”苏福茶业有限公司总经理苏婧说,制茶从鲜叶到成品全程机械,保证品质更加稳定,使茶叶的制作工艺没有人为因素的影响。 过去的10年里,苏福公司一直在给出口企业提供原料,靠的就是稳定的品质和产量,特别2014年以来,自动采茶机、中耕机、割草机、修边机、电动喷雾器,使茶园管理机械化代替了手工劳作之苦,进一步提高了生产效率。 “2014年的一次机遇,让苏福茶业与美国可口可乐公司成了直接的供需关系。”苏婧说,之前公司已经一直在给漳州的大闽食品有限公司提供原料,因为我们供货量大、农残安全、质量稳定,且供应了10多年,是稳定的老客户,后来因为需要量再次加大,可口可乐公司便要求把我们对接为基地之一。 机遇带来的更新换代 可口可乐的SAGP体系可以确保企业在不断发展壮大时,也能让我们的子孙能拥有一个健康、美好、永续发展的未来。”苏婧说。 去年9月,美国可口可乐公司将全球供应商采购系统SAGP植入到苏福茶业之后,该公司从农业可持续发展的标准出发,进行各项指标的纠正与完善,共计1000多项。 加工生产清洁可监控,原料可监控,包括农事记录和大生态的保护,而大生态又包括茶园的野生动物保护、水资源的保护、土壤的保护、防虫计划等一系列,细微到茶园种植的树,开出的果子能否给鸟类带来食物都列入考核。 “SAGP的内容包括管理体系、生态系统保护、野生动物保护、水源保护、工人良好工作条件、职业健康、员工薪资福利、农作物综合管理、土壤保护、废弃物综合管理、加工生产清洁化、农化品安全使用等,不仅打破了原有传统农业简单的加工、管理模式,而且对传统农业企业的经营者而言,更是产生了颠覆式的经营理念的改变和提升。”苏婧说,这种高门槛严标准对企业绝对有好处,是更新换代更是升级,对于全市乃至全省的茶产业都会是个标杆和示范作用。

为降低农户水稻生产灾害损失,瑞昌市农业局在今年年初积极加强与中国人民财产保险股份有限公司瑞昌支公司的合作,在全市开展水稻生产保险。今年全市水稻投保面积将近73000亩,其中有18位百亩以上的种粮大户投保,投保面积为7000亩。由于不同程度的受灾损失最终全市有一百多户农民投保成功,农户投保受益金额达490000元,大大地降低了农民的灾害损失,使农户在遇到灾害时能够补偿水稻物化投入。

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